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Endro Sementes (Anethum graveolens) 30 gramas

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Endro Sementes (Anethum graveolens) 30 gramas

Descrição Geral

Endro Sementes (Anethum graveolens)
30 gramas

O Endro é nativo da Índia, Irã, do Mediterrâneo e do Sul da Rússia. O nome em latim ?Anethum graveolens? significa ?cheiro forte?. O Endro também significa ?calmaria?.
Também é conhecido como aneto e dill, as sementes são bastante utilizadas como condimento. O endro é muito bom para casos de cólicas e intestino irritável.
É muito usado na culinária de muitos países como Suécia, Finlândia, Turquia, Rússia e Bulgária entre outros, muitas vezes como condimento aromatizante em conservas.
Mastigar e engolir as sementes do Endro pode refrescar a respiração. O chá da semente do Endro é considerado na medicina popular como um remédio excelente para crianças, podendo ser usado para cólicas e dores de estômago. O chá também ajuda a ter uma noite de sono menos agitada.
O óleo essencial é usado para dar cheiro a sabões e perfumes. Com as sementes são produzidos sachês e colocados dentro do travesseiro, como calmante na hora de durmir.
Na culinária, o Endro é utilizado em conservas, pães, feijões, peixes e frutos do mar, vinagres. Use em dietas sem sal.
Quimicamente, o Endro é constituído de óleo essencial, que contém limonene, felandrina e carvona.

Descrição: Endro Sementes (Anethum graveolens).
Parte utilizada da planta: Semente.
Peso líquido: 30 gramas.
Indicação de uso (Infusão):
- Proporção de 2 colheres (sopa) para 1 litro de água fervente.
- Se preparado individualmente, 2 colheres (chá) para 1 xícara de 200ml.
- Consumir no máximo de 3 xícaras por dia.
- Melhor em associação com outros chás como Anis-estrelado, Rooibos e Funcho.
Indicação de uso (Temperos):
- Geralmente utilizado em conservas.

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Detalhes

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