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    Funcho semente (Foeniculum vulgare) 50 gramas

    Funcho Semente é utilizado em conservas e molhos. O chá de Funcho combate cólicas em bebês, azia, gazes e distúrbios gastrointestinais.

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    Funcho semente (Foeniculum vulgare)
    50 gramas


    O funcho é rico em fibras, vitaminas A, B e C, cálcio, ferro, fósforo, potássio, sobre, sódio e zinco, e possui propriedades antiespasmódicas sendo muito eficaz no combate aos distúrbios gastrointestinais. Pode ser utilizado por todas as idades, mas é contraindicado durante a gravidez.
    O chá de funcho é bom para combater a cólica do bebê mas não deve ser utilizado em grandes quantidades, 2 a 3 colheres pequenas de chá é o recomendado.
    Entre as propriedades do Funcho destacam-se:
    • prevenção da azia • alívio dos enjoos • redução dos gases • ajuda na digestão
    • tem efeito laxante • aumenta a produção de leite nas mães • combate a tosse


    O funcho também pode ser utilizado no tempero de saladas e na preparação de pratos doces, picantes, gratinados ou refogado. Pode também ser incorporado em sopas para serem consumidas frias.
    É frequentemente utilizada como aromatizante em pequenas quantidades na cozinha mediterrânica. Na Índia e China as sementes moídas são utilizadas para a produção de condimentos e especiarias.
    É mais utilizada em molhos, conservas de vegetais, curtumes e outros preparados semelhantes. Usada em pequenas quantidades dá um aroma e sabor discretos, semelhante ao mentolado, bem suave e adocicado.


    Descrição: Funcho semente (Foeniculum vulgare).
    Parte utilizada da planta: Semente.
    Peso líquido: 50 gramas.
    Indicação de uso (Infusão):
    - Proporção de 3 colheres (sopa) para 1 litro de água fervente.
    - Se preparado individualmente, 2 colheres (chá) para 1 xícara de 200ml.
    - Consumir no máximo de 3 xícaras por dia.
    - Pode ser associado a outros chás como Erva Doce, Endro, Rooibos, Anis Estrelado e Camomila.
    Indicação de Uso para cólica em bebês:
    - Dar ao bebê apenas 2 a 3 colheres pequenas (das de chás) com o chá de funcho.
    - Massagear a barriguinha com movimentos suaves na direção de cima para baixo.

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