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    Chá Oolong Clássico TieGuanYin Torrado

    Chá Oolong Clássico TieGuanYin Torrado Chinês Importado. O chá verde torrado possui notas intensas de sabor e são ótimos à saúde.

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    Chá Oolong Clássico TieGuanYin Torrado
    Chá Chinês Importado
    (unidade com 6 a 10 gramas)


    Tieguanyins ou Tikuanyin torrados são apreciados por suas notas intensas de sabor, e normalmente são maturados para esse fim, geralmente em temperaturas mais altas.
    O tradicional Tie Guan Yin sofre apenas uma oxidação leve entre 5 e 10% e assim mantém as propriedades do chá verde mais próximas da tradição milenar. No passado, o foco do Tie Guan Yin tradicional estava no sabor e doçura do chá, atualmente está em sua fragrância orquídea.
    Porém em meados de 1990 alguns agricultores buscavam novos sabores, velocidade no processo de maturação e venda rápida do produto para aumentar os ganho.
    Então aumentaram a temperatura de maturação e realizaram dupla oxidação, a segunda sobre a primeira. Com isso o Tieguanyin Torrado chega a ter entre 40 e 60% de oxidação, passando a apresentar coloração castanho escuro.
    Mas o sucesso do Tieguanyin Torrado foi além do lucros, atualmente ele é tão popular quando o Oolong Tradicional.


    Descrição: Chá Oolong Torrado.
    Origem: China, Fujian.
    Ingredientes: Chá Oolong (Camellia Sinensis) Tieguanyin Torrado.
    Preparo: O sachê pode render entre 3 e 5 doses, dependendo da concentração utilizada.
    — Despeje água quente e deixe em infusão de 2 a 3 minutos. Respeite o tempo de infusão para não amargar o chá.
    Peso: Entre 6 e 10 gramas.
    Dimensões (cm): 11 x 5,5 x 2.

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