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    Anis-estrelado (Illicium verum). A granel 50 gramas

    Anis-estrelado (Illicium verum) a granel. É uma especiaria mundialmente conhecida. Indicada no uso de chás e no preparo de receitas doces e salgadas.

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    Anis-estrelado (Illicium verum)
    50 gramas


    Especiaria de origem chinesa muito conhecida por seus benefícios na atuação contra gripes, cólicas, gastrites, gases, espasmos gastrointestinais, tosses, bronquite, como efeito calmante e expectorante.
    Devido o princípio ativo anetol, o anis é um dos principais componentes de vacinas contra gripe.
    O Anis é amplamente utilizado na gastronomia mundial sendo um dos ingredientes que compõe a mistura chinesa chamada “cinco especiarias”. Mas também pode ser usada com sucesso em caldas, geleias, licores e o que mais a imaginação permitir
    .


    Descrição: Anis Estrelado (illicium verum).
    Parte utilizada da planta: Flores e sementes.
    Peso líquido:
    50 gramas.
    Indicação de preparo e sugestões:
    - Proporção de 1 colher de sopa para 1 litro de água fervente.
    - Se preparado individualmente, recomenda-se com 1 colher de chá para 1 xícara.
    - Pode ser preparado como outras ervas, especiarias e frutas, como cravo, abacaxi, camomila, hortelã.
    - Pode ser associado ao Chá de Rooibos (Erva Africana sem cafeína), que previne renites alérgicas.
    - Pode ser queimado como incenso para aromatizar ambientes.

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