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    Alcaravia ou Kummel Sementes 20g

    Sementes de Kummel ou Alcaravia. Culinária alemã ou nórdica. Picante, ardente e agridoce, combina com massas, carnes de porco e aves.

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    Alcarávia ou Kümmel
    20 gramas


    A Cípria é uma empresa brasileira especializada em Condimentos, Ervas, Especiarias, Massalas e Temperos. Com foco em qualidade e tradição a Cípria importa e comercializa mais de 200 tipos de especiarias do mundo todo.


    A palavra alemã kümmel é conhecida em portugês como alcarávia e deriva do latim cuminum, causando confusões com o cominho (em alemão alcarávia chama-se "kümmel. O nome italiano da alcarávia, comino tedesco ou cominho alemão, indica ser uma especiaria mais relacionada à culinária alemã.
    É muito utilizado em pratos da culinária nórdica e aromatiza queijos. Picante, ardente e agridoce, com notas de laranja e anis, vai bem com maçã, pães, carnes de pato e porco, batatas e chucrute.


    Descrição: Tempero Kummel ou Alcaravia.
    Ingredientes: Sementes de Alcarávia ou Kümmel (Carum carvi).
    Marca: Cípria.
    - Não Contém Glúten
    - Não Contém Corantes
    - Não Contém Conservantes
    Conteúdo: 20 gramas.
    Dimensões (cm): 8,5 x 11,5.

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